Ogni anno migliaia e migliaia di prodotti alimentari vengono sprecati per la data di scadenza.
Ma non tutti sanno che, c'è una grande differenza tra consumarsi entro... e consumarsi preferibilmente entro il.
Ciò significa che è un termine minimo e lo sceglie il produttore in base alla freschezza del prodotto.
Il prodotto una volta ritirato, il produttore in base alla qualità sceglie se rimetterlo in commercio, allungando la data di scadenza.
Mauro