Cara Elyy, l’acido ascorbico, ossia la vitamina C la puoi trovare sia nelle farmacie che nelle erboristerie, il costo di queste pasticche, capsule o granulari è molto irrisorio.
la vitamina C interviene nella sintesi dei vasi sanguigni e dei muscoli, nonché nei meccanismi di assorbimento del ferro, essa contribuisce alla difesa dell’organismo contro le varie infezioni e alla protezione delle pareti dei vasi sanguigni contro le malattie cardiovascolari. Inoltre, contribuisce alla cicatrizzazione delle ferite.
La dose giornaliera per un adulto sano, per “sano” si intende coloro che non hanno vizi e stravizi, ma chi è “sano” di questi tempi? È di circa 60mg/die, se invece si assumono farmaci, si eccede nell’alcol, si fuma(questo riguarda me), si è in uno stato d’ansia, si assume la pillola anticoncezionale, si ha qualche annetto, allora la dose sarà intorno ai 100mg/die.
C’è da dire, se si pensa che la vitamina C sia completamente innocua e quindi se ne può assumere quella che vogliamo si fanno due errori.
L’assorbimento massimo della Vit. C da parte del corpo si ha dopo circa quattro ore dalla sua assunzione, poi viene eliminata dalle urine, motivo per cui si dovrebbe assumerla varie volte nel corso della giornata per mantenere livelli ottimali.
Anche per la Vit. C vige il buon senso, cioè di non abusarne, poiché se presa in dose opportune è nostra amica, abusandone si rivelerà una subdola nemica.
Per chi ama la frutta, oltre alle arance, limoni che contengono 50mg/etto, abbiamo il Kiwi con 85 mg/etto, le Fragole con 54 mg, Mandarini con 42 mg.
Per chi ama la verdura abbiamo.
Peperoni (meglio crudi) con 151 mg/etto, Broccoli e la Rucola 110 mg, Cavolfiore 59 mg, Bieta 24 mg, Pomodori 21 mg.
Da ciò è facile stabilire la nostra dose di Vitamina C.
Ciao
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Franco
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bisogna cominciare col il dubbio.
(S. Tommaso d’Aquino)”
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